L'anémone, notre fleur d'hiver d'exception, nous enchante par ses couleurs et ses jolies courbes. En brassée, cette fleur n'a besoin d'aucune autre pour former un bouquet tendre et élégant à l'excellente tenue en vase. 

La variété Mistral est produite dans le Var et en Italie entre décembre et avril et se distingue par son excellente tenue en vase.